Ter um cardpio variado, com alimentos de vrios grupos alimentares, fundamental para manter a boa sade, inclusive dos cabelos. Alm de deix-los fortes e com muito mais vida, uma dieta rica em vitaminas e nutrientes tambm pode ajudar a controlar a queda dos fios, explica o mdico tricologista Dr. Ademir Carvalho Leite Jnior.

“s vezes a pessoa fica procurando o motivo do cabelo cair tanto, mas acaba se esquecendo que, melhor do que tomar uma ‘plula milagrosa’, para fazer os fios crescerem saudveis novamente, melhor ir em direo contrria, de volta s razes, e fazer uma alimentao adequada.”

Segundo ele, alimentos frescos como carnes, ovos, frutas, legumes e cereais, so excelentes para combater a queda capilar. Mas, o recomendado sempre consultar um especialista para receber uma orientao individualizada que atenda as necessidades da paciente.

Veja tambm

Suco de laranja ajuda a equilibrar microbiota de pacientes obesos

5 benefcios do leo essencial de alecrim

“O trabalho acontece com os profissionais em conjunto: o tricologista indica os alimentos que podem suprir as necessidades do cabelo daquele paciente, e o nutricionista adequa dieta estabelecida”, afirma. Essa referncia cruzada essencial para combater a queda capilar.

MITOS E VERDADES

O mdico esclarece alguns mitos e verdades envolvendo certos alimentos taxados como “viles” da alimentao. Para ele, “os nicos viles reais so os alimentos ultraprocessados, que no ajudam em absolutamente nenhum aspecto”. Alm de serem extremamente pobres em nutrientes, contribuem diretamente para a obesidade e outras doenas.

Assim, importante adotar uma rotina alimentar balanceada, prezando sempre pelo equilbrio. “Temos que colocar de lado alguns atributos negativos e saber valorizar os positivos. A carne vermelha, por exemplo, a fonte mais importante de protenas quando falamos em sade dos cabelos”, exemplifica.

Alguns alimentos que so de baixo custo e que so fontes riqussimas de vitaminas para a sade capilar so os ovos e os midos ou vsceras, como fgado, rins e moela, que so frequentemente deixados de lado na alimentao do dia a dia.

A LISTA IDEAL E OS SUPERALIMENTOS

Para combater a queda capilar a partir do prato, o tricologista lista os alimentos que precisam fazer parte da lista de compras. Eles so ricos em protenas, selnio, zinco, cromo, ferro, fibras, piridoxina, biotina, zinco, vitaminas, mega 3 e 6 e antioxidantes. Veja abaixo:

Carnes vermelhas, brancas e peixes;
Fgado e vsceras;
Leite, iogurte e queijo;
Ovos;
Castanha do Brasil, feijo, amendoim, semente de abbora, aveia, linhaa e ervilha;
Brcolis, couve-flor e abacate;
Banana, uva e laranja,
Tomate, cogumelos, alho e cebola.

O profissional ainda elenca os superalimentos, que so ricos em minerais, vitaminas, fitocompostos, antioxidantes, protenas e gorduras de boa qualidade:

ch verde,
quinoa,
lentilha,
nozes,
aa, kiwi e mirtilo,
pimentas,
melancia e abacate,
batata doce,
acelga e espinafre,
salmo,
azeite de oliva,
goji berry e chlorella
chocolate amargo.

“O cuidado ao escolher os alimentos vai muito alm da preocupao em manter a boa forma. Cada um dessa lista possui compostos bioativos poderosos na promoo da sade em geral e na preveno de doenas. Uma dieta adequada tem um grau de contribuio elevado e direto para conseguir um cabelo saudvel e boa sade em geral”, finaliza.

Fonte: Alto Astral

Estudos conduzidos no Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC) da Universidade de So Paulo (USP) j indicavam que o suco de laranja pode trazer diversos benefcios sade, como melhorar a imunidade, reduzir a presso arterial, regular a produo de insulina e promover mudanas no perfil de gorduras no sangue (leia mais em: agencia.fapesp.br/38041/).

Mais recentemente, os pesquisadores observaram que essa bebida tambm proporciona uma mudana positiva no perfil da microbiota intestinal, o que no s ajuda a explicar os demais benefcios como pode trazer outros diretamente relacionados microbiota, acelerando o processo de digesto e dando disposio para tarefas do dia a dia.

A pesquisa, divulgada na revista Obesities, foi feita com 23 pacientes do Hospital Dante Pazzanese, parceiro no projeto. Os voluntrios apresentavam quadros de obesidade, resistncia insulnica e pr-diabetes. Receberam diariamente, em dois perodos distintos, um copo de 400 mililitros (mL) de suco de laranja natural.

Veja tambm

5 benefcios do leo essencial de alecrim

Descubra 4 leos essenciais capazes de reduzir (e muito) o estresse

“Selecionamos pacientes com esse perfil porque so eles que geralmente tm os quadros que mais afetam negativamente a microbiota, levando a uma condio chamada de disbiose – situao em que h um nmero superior de microrganismos patognicos no intestino, comparado aos que so considerados benficos sade. uma descoberta importante, pois a modificao do perfil da microbiota um processo que geralmente leva muito tempo. Em apenas 15 dias de consumo, o suco foi capaz de proporcionar resultados positivos nos pacientes obesos”, afirma Eric Tobaruela, pesquisador do FoRC – um Centro de Pesquisa, Inovao e Difuso (Cepid) da Fapesp sediado na Faculdade de Cincias Farmacuticas (FCF-USP).

O trabalho foi coordenado por Franco Lajolo e Neuza Hassimotto, ambos professores do Departamento de Alimentos e Nutrio Experimental da FCF-USP e membros do FoRC. Os resultados foram obtidos por meio de anlises das fezes e do sangue dos pacientes. Segundo Tobaruela, primeiro autor do artigo, quanto maior o grau da obesidade, maiores so as alteraes no perfil da microbiota intestinal. No entanto, o estudo mostrou que, quanto mais obeso era o paciente, maior foi o benefcio proporcionado pelo suco.

MELHOR RESPOSTA DO SISTEMA MUNE

“Alm dos efeitos diretos decorrentes do consumo do suco de laranja, no longo prazo deve haver alterao da microbiota para um perfil mais saudvel, o que facilita a produo de cidos graxos de cadeia curta, que tm sua produo associada a diversos benefcios sade do intestino. Em curto prazo j foi possvel observar que houve reduo de biomarcadores de inflamao e uma melhora na resposta do sistema imune, que podem estar relacionadas s mudanas da microbiota intestinal”, comenta Tobaruela.

No entanto, se o paciente deixar de tomar o suco, os benefcios podem desaparecer. “Os benefcios podem ser transitrios porque um perfil de microbiota formado ao longo da vida tende a se restabelecer aps o trmino de uma exposio, voltando a ser como era antes”, destaca o pesquisador.A microbiota est relacionada com os efeitos benficos de compostos bioativos do suco da laranja, pois apresenta um papel importante na absoro desses compostos. “Esse um dos motivos pelos quais as pessoas podem se beneficiar de formas diferentes a partir da ingesto de um mesmo alimento”, explica Tobaruela. “Observamos que a capacidade de modulao da microbiota variou de paciente para paciente. Essa constatao importante para que, no futuro, tenhamos uma nutrio cada vez mais personalizada e, consequentemente, mais assertiva”, detalha.

COMPOSTPOS BIOATIVOS

Nos experimentos, os pacientes consumiram sucos de duas variedades de laranja, a pera e a moro, fornecidos pela Fundecitrus, parceira do grupo de pesquisa. Durante 15 dias, eles receberam o suco de apenas uma variedade de laranja. Depois, ficaram 40 dias sem ingerir qualquer suco, para que o consumo do primeiro suco no afetasse a visualizao da resposta do segundo. Em seguida, aram a receber o suco de outra variedade de laranja por mais 15 dias. “Ambas foram extremamente eficazes, mas os benefcios da moro foram um pouco mais acentuados”, relata Tobaruela.

Segundo o pesquisador, os efeitos podem estar associados presena da hesperidina e da narirutina, duas flavanonas – compostos bioativos encontrados em frutas ctricas – abundantes nas laranjas. Eles so metabolizados pela microbiota intestinal e os compostos produzidos so ento absorvidos pelo organismo. “Junto com a vitamina C, esses so os compostos gerados pelas bactrias que compem nossa microbiota e so os responsveis pelos efeitos benficos do suco de laranja.”

PIGMENTO DIFERENTE

Fotos:Reproduo

As laranjas pera e moro so ricas em vitamina C e tm vrios outros compostos bioativos. No entanto, s a laranja moro contm antocianinas, pigmentos naturais tambm presentes na uva, no morango e outras frutas vermelhas e associados a outros benefcios, como reduo do estresse oxidativo e dos danos que esse estresse causa ao DNA. “Pode ser que as antocianinas tenham propiciado essa diferena no resultado entre os dois sucos, mas ainda no sabemos.”

Para assegurar que os resultados fossem provenientes do consumo de suco de laranja, os pacientes receberam a orientao de no consumir, durante todo o perodo do estudo, outros alimentos com compostos bioativos, como frutas ctricas, caf e ch, nem medicamentos que pudessem alterar o perfil da microbiota, como prebiticos, probiticos e antibiticos.

O artigo ‘Pera’ Orange and ‘Moro’ Blood Orange Juice Improves Oxidative Stress and Inflammatory Response Biomarkers and Modulates the Gut Microbiota of Individuals with Insulin Resistance and Different Obesity Classes pode ser ado em: www.mdpi.com/2673-4168/2/4/33.

Fonte:Planeta

Ele mais conhecido por seu uso na culinria, mas o alecrim tambm tem suas vantagens se usado na aromaterapia.

O leo essencial dessa planta fortalece o sistema circulatrio, d o e para maior penetrao de outros leos na rea da aplicao, sendo muito interessante nos tratamentos da celulite e da gordura localizada.

Quer saber mais sobre os seus benefcios? Separei cinco deles:

Veja tambm

Lifting facial: entenda o procedimento que promete rejuvenescer at 15 anos

Lei garante troca de implante mamrio para paciente de cncer

MELHORA A CIRCULAAO

O leo essencial de alecrim atua sobre o sistema circulatrio, os msculos e as articulaes, estimulando a oxigenao no local da aplicao e fortalecendo a musculatura e a pele. A aplicao em banhos tambm favorece todo o sistema circulatrio e recomendada em horrios matinais, principalmente para as pessoas que sofrem de problemas circulatrios na regio das mos e dos ps.

FORTALECE O SISTEMA CAPILAR

Nos tratamentos capilares, o leo de alecrim d fora, ajuda a limpar o bulbo e a melhorar a circulao perifrica no local. Para aplic-lo, dilua-o em leo vegetal de abacate ou de jojoba.Evita a flacidez facial e corporal

Nos tratamentos faciais, um leo mais ligado a drenagens linfticas e flacidez, para cujo tratamento ele pode ser diludo em leo de jojoba, de rosa mosqueta ou de abacate, nunca ultraando 1 gota por aplicao facial.

No corpo, vai muito bem com todos os tratamentos relacionados flacidez, gordura localizada, massagem modeladora, massagem esportiva, recuperao de atrofias e enfermidades fsicas ou respiratrias. Nas pernas e nos ps, ativa a circulao, tonifica a regio e desintoxica, aliviando o inchao e a gota.Ajuda na concentrao.

Seu aroma combina com ambientes de trabalho, estudo e concentrao. Pessoas doentes ou entristecidas recebem o alecrim muito bem, alterando rapidamente o quadro emocional.

AJUDA NA AUTOCONFIANA

Em tratamentos holsticos, o leo essencial de alecrim deve ser visto como um leo transformador, que ajuda na tomada de decises, que d dinmica ao dia a dia e estrutura a opinio prpria. Na rea emocional, ele busca o vencedor dentro da pessoa – um leo para aumentar a autoconfiana, a firmeza e a segurana, e para dar energia e foco.

Contraindicaes: Ele no deve ser usado por pessoas com presso alta e para crianas pequenas. bom lembrar tambm que o leo essencial de alecrim deve ser utilizado de preferncia no perodo diurno.

Curtiu? Siga o PORTAL DO ZACARIAS noFacebook,Twittere noInstagram.

Entre no nosso Grupo deWhatAppeTelegram

Na prxima coluna, vamos falar sobre o leo essencial de cedro, para dar fora aos cabelos.

Fonte: Revista Isto

Ao iniciar uma dieta, seja para perder peso ou ganhar massa magra, muito comum que as pessoas comecem cortando carboidratos. No entanto, essa uma estratgia ruim, uma vez que o alimento representa uma importante fonte de energia para o corpo e tem papel fundamental no bom funcionamento do organismo.

O nutricionista Matheus Motta, responsvel pelo programa Vigilantes do Peso no Brasil, sustenta que os carboidratos no prejudicam o processo de emagrecimento, desde que sejam ingeridos em quantidade limitada e venham de uma fonte de boa qualidade.

“Se voc consumir mais carboidratos do que seu corpo precisa para a energia diria, o excesso ser armazenado como gordura, prejudicando o processo de perda de peso. Se voc consumir a quantidade adequada, o consumo ser benfico”, explica Matheus.

Veja tambm

Dieta rica em acar e gordura vicia crebro para querer mais doces

'Criana tem que se sujar': 4 dicas para uma boa introduo alimentar

Alm disso, a restrio total a esse grupo de alimentos pode causar sintomas desagradveis, como cansao, tontura, dor de cabea, enjoo, fraqueza e falta de ar. Matheus alerta para as fontes de consumo, uma vez que os carboidratos refinados – como os do po branco e das farinhas comuns – podem causar picos de acar no sangue, levando a uma sensao de fome constante.

Para ajudar quem est iniciando uma dieta equilibrada, Matheus d 3 conselhos relacionados ao consumo de carboidratos:

1.OPTE POR GROS INTEGRAIS

Ao escolher uma massa para comer, como po ou macarro, opte pela verso integral, que fornece melhores fontes de fibras e outros nutrientes importantes.

“Os cereais refinados am por um processo que remove justamente a parte dos gros com mais fibras e nutrientes”, afirma o nutricionista.

2.EQUILIBRE AS PORES

O nutricionista orienta que os carboidratos sejam consumidos junto com fontes de protenas e gorduras saudveis. Por exemplo, arroz integral, feijo, frango grelhado e salada de legumes com azeite de oliva formam uma tima combinao para quem busca uma alimentao balanceada.

3. EVITE OS ALIMENTOS COM ACAR ADICIONADO

Segundo a Organizao Mundial da Sade (OMS), o consumo total de acar adicionado no pode ultraar 10% das calorias totais consumidas em um dia. Por isso, Matheus orienta que as pessoas em busca do emagrecimento evitem doces, alimentos processados e refrigerantes.

Fonte: Metrpoles

Comer acar ou gordura em excesso altera os circuitos da recompensa no crebro e cria uma preferncia por esses sabores, segundo um estudo indito feito na Universidade Yale, nos Estados Unidos, e no Max Planck Institute for Metabolism Research, na Alemanha.

Ao longo de oito semanas, os autores acompanharam dois grupos de voluntrios, todos saudveis e com peso ideal. Eles seguiram com sua dieta normal, mas um grupo ingeriu tambm iogurtes ricos em acar e gordura duas vezes por dia enquanto o outro grupo consumiu apenas iogurtes magros.

Ao fim do perodo, a turma que comeu as verses mais calricas no conseguiu apreciar alimentos com menor teor de acar e gordura.

Veja tambm

Saiba qual fruta comum emagrece e combate rugas, flacidez e manchas

Dormir menos de 8 horas por noite pode aumentar a gordura na barriga

Depois, os pesquisadores fizeram outro teste: todos os voluntrios aram por exames de ressonncia magntica enquanto bebiam milkshakes. No grupo que tinha bebido os iogurtes mais calricos, o exame mostrou atividade cerebral ativando o sistema de dopamina, que d a sensao de recompensa.

Consequncias

Segundo os autores, o estudo mostra como a comida pode mudar nosso comportamento em pouco tempo, mesmo sem ganho de peso ou impactos imediatos na sade. E isso pode aumentar o risco de comer em excesso, levando obesidade com todas as suas consequncias.

“O ser humano tem essa preferncia por esses alimentos por uma questo evolutiva, da poca em que precisava estocar gordura e energia”, explica a nutricionista Paula Victria Flix, doutoranda pela Faculdade de Sade Pblica da Universidade de So Paulo (USP). “O problema que hoje no precisamos tanta quantidade deles e estamos cada vez mais expostos, o que acaba levando a comer em excesso.”

A boa notcia que possvel reeducar o paladar, habituando-se a ingerir pores cada vez menores desses ingredientes e optando por uma alimentao mais saudvel.

Curtiu? Siga o PORTAL DO ZACARIAS noFacebook,Twittere noInstagram.

Entre no nosso Grupo deWhatAppeTelegram

“Nas crianas ainda mais fcil: se ela nunca foi exposta, vai precisar de menos acar para se satisfazer. Nosso paladar moldvel”, diz a nutricionista. Por isso, a recomendao que as crianas no tenham contato com doces antes dos dois anos de idade.

Fonte: Metrpoles