Cuidar da sade mental uma tarefa que precisa ser realizada em diferentes etapas. A prtica de exerccios , por exemplo, uma das mais recomendadas alm da terapia psicolgica.

Junto delas, a alimentao tambm pode ajudar bastante. Consumir os alimentos certos com frequncia no dia a dia, certamente ajuda a manter a sade fsica em dia, mas tambm traz outros benefcios.

A otimizao da produo de hormnios que promovem a sensao de bem-estar, por exemplo, um deles. A diminuio do estresse tambm pode ser considerada resultado de uma dieta balanceada. Quer conhecer alguns destes alimentos e descobrir os efeitos deles no funcionamento da mente humana? Confira a lista abaixo!

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Abacate rico em gorduras boas e pode ajudar a melhorar a sade mental

Ao pensar numa dieta benfica para a sade mental, os alimentos que fornecem energia e agem no funcionamento do crebro devem fazer parte das receitas do dia a dia. Nesse caso, boas opes so os ricos em gorduras boas, ou seja: as que no so saturadas (presentes em alimentos como bacon, queijos gordurosos, leite e creme de leite etc.). Um bom exemplo de fruta rica em gordura monoinsaturada o abacate, que pode aparecer em diferentes refeies, seja consumido puro ou em receitas. Outras opes que causam efeito parecido so o azeite extravirgem, peixes como o salmo e oleaginosas, como as nozes, ricos em mega 3 e 6, outras opes de gordura benfica para o organismo e a mente.

Banana otimiza a produo de serotonina, o hormnio da felicidade

A serotonina um dos principais hormnios reguladores do organismo. Conhecida como o "hormnio da felicidade", ela garante a sensao de bem-estar e satisfao, agindo no humor, no sono, na ansiedade e na sensibilidade. A banana, uma das frutas mais populares no dia a dia do brasileiro, potencializa a produo de serotonina por ser rica em triptofano, um neurotransmissor que matria-prima para a formao do hormnio. Alm dela, voc pode encontrar triptofano em alimentos como ovo, salmo, atum, amndoas, castanha de caju, nozes e oleaginosas, abacate, frango, amendoim, aveia e linhaa.

Espinafre e folhas verde-escuras so ricas em protenas e aumentam a dopamina

A dopamina um neurotransmissor super importante para a manuteno da sade mental. Ela age no sistema nervoso controlando as emoes e o humor, alm de tambm beneficiar o aprendizado e o nvel de ateno. Em ao, a dopamina aumenta a motivao, a felicidade e a sensao de satisfao. Uma rotina controlada e saudvel, com ingesto de gua e dieta balanceada otimiza bastante a produo de dopamina. Com a alimentao, ela pode ser aumentada com o consumo de espinafre e folhas verdes como couve, agrio, rcula e brcolis. Outras opes que auxiliam o processo so feijo, peixe, ovos, soja, abacate, banana gergelim branco ou preto.

Chocolate 70% cacau pode, sim, ser aliado da sade mental por causa da endorfina

Associar o consumo de chocolate com a sensao de bem-estar algo muito comum, j que ele auxilia na liberao da endorfina, substncia que diminui estresse, alivia os sintomas da ansiedade e depresso. Porm, a forma mais eficiente de conseguir este resultado com chocolate amargo, que tem uma concentrao maior de cacau, o aliado dos hormnios da felicidade. Ainda que seja benfico e tenha uma quantidade menor de acares, o chocolate 70% deve ser consumido com moderao. Outros alimentos que potencializam a liberao de endorfina so pimenta, aveia, chia e peixes.

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Fotos: Reproduo

Fonte: Taeq

Acredito que voc sempre fica na dvida se usa acar ou adoante, afinal h muitas dvidas sobre o assunto. Por isso, quero te mostrar mais sobre as possibilidades de adoantes que existem e se so viveis para uso. Logo de incio, saibam que quanto menos utilizarem acar ou adoantes, melhor –mas isso no significa que voc no deve consumi-los de modo algum.

Primeiramente, importante saber que os adoantes so aditivos alimentares extensivamente pesquisados. Existe uma grande avaliao de risco e segurana que abrange numerosos estudos cientficos validados por rgos regulatrios nacionais e internacionais. E importante lembrar que h diversos tipos de adoantes que so bem distintos no sabor, caracterstica de estabilidade trmica (se pode ou no ir ao fogo) e na classificao entre natural ou artificial. Os estudos tambm determinam o limite mximo de consumo dirio para cada adoante, mas no se preocupem com esses valores, afinal so elevados e inalcanveis por quem usa adoante no cafezinho ou no ch.

Aqui no Brasil os adoantes mais comuns so: acesulfame de potssio, aspartame, ciclamato, sacarina, esteviosdeo e aqueles que fazem parte do grupo dos poliis (xilitol, maltitol, eritritol). Todos esses adoantes podem ser adicionados a uma gama de alimentos como refrigerantes, pastilhas, sobremesas e iogurtes, ou simplesmente adoar algum produto feito em casa.

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Saiba quais hbitos e alimentos melhoram a sade da viso

Muitas pessoas utilizam os adoantes todos os dias, aliando com estratgias para o emagrecimento. Isso no significa que o adoante tenha propriedades para a reduo de gordura corporal, mas pode auxiliar o processo de restrio calrica por conter poucas calorias. Assim, para pessoas que apresentam um paladar mais adocicado, o uso dos adoantes pode facilitar o processo de reeducao alimentar. Mas com o aumento do consumo de alimentos e bebidas com adoantes, questes sobre seus benefcios e possveis efeitos adversos na sade tambm surgiram. Inclusive, vou te mostrar os resultados do mais recente estudo da OMS que discutiu os efeitos dos adoantes na sade humana.

No caso de indivduos com diabetes mellitus, importante ressaltar que os adoantes no alteram a glicemia e, portanto, podem ser utilizados como substituto do acar. Assim, os adoantes podem ser inseridos de forma consciente e em momentos especficos ao longo do dia. Mesmo com o uso dos adoantes, fundamental que a alimentao diria seja ajustada para que o controle glicmico seja alcanado.

J as gestantes precisam de mais cautela, afinal alguns adoantes ultraam a barreira placentria e assim, alcanam o beb. Portanto, a sacarina e ciclamato devem ser evitados por essas mulheres. Outra cautela que devemos ter com os pacientes com hipertenso, visto que alguns adoantes apresentam sdio na sua composio. Assim, o consumo pode ser feito desde que no ultrae o limite dirio de sdio, que normalmente de at 2000 mg.

Como ultimamente encontramos muitas pessoas com desconforto intestinal, o uso dos adoantes base de poliol (principalmente o xilitol) pode potencializar a formao de gases e clica intestinal. Esses adoantes so naturais e tem um sabor bem agradvel, porm os efeitos intestinais podem incomodar, especialmente quem sofre com a sndrome do intestino irritvel.

Em relao aos estudos mais concretos (chamados de estudos randomizados e controlados) da OMS, demonstrou-se que o uso dos adoantes levou uma leve reduo de peso (710 gramas), assim como reduo no consumo de calorias (por volta de 569 kcal por dia). Entretanto importante ressaltar que esse resultado foi alcanado quando o uso de adoantes foi associado com dieta para emagrecimento, ou seja, o adoante no promove o emagrecimento quando apenas adicionado e, obviamente, essa no sua funo.

Por outro lado, outros estudos (chamados de observacionais) da OMS demonstraram associao do uso dos adoantes com elevao da glicemia, maior chance de desenvolvimento de doenas cardiovasculares e at mesmo hipertenso. Contudo fundamental mencionar que esses estudos observacionais apresentam baixa evidncia cientfica e a prpria OMS deixa isso muito claro, alegando grande necessidade de mais estudos robustos e com maior durao, ou seja, desde que o uso de adoantes seja consciente e sem exagero, no precisamos nos preocupar.

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De fato, a situao mais perfeita aquela sem o uso de adoantes ou acares, mas sabemos que essa prtica no fcil para a maioria das pessoas. Assim, para quem precisa usar adoantes, no existem problemas, desde que o uso seja consciente e sem exagero.

Fonte:Isto

Embora o ditado de avs que diz que comer formigas faz bem para as vistas no esteja comprovado, h de fato uma srie de alimentos que pode influenciar – e muito – no bem-estar dos olhos e na viso. O que comemos e nosso estilo de vida se refletem diretamente na nossa capacidade de enxergar.

Segundo o oftalmologista do CBV-Hospital de Olhos Fernando Cresta, estudos cientficos comprovaram que suplementos com lutena, zeaxantina, vitaminas C e E, cobre e zinco foram eficazes em prevenir a progresso de quadros de degenerao macular relacionada idade.

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QUE ALIMENTOS PODE MELHORAR A VISO?

Cresta indica que possvel encontrar estes nutrientes em frutas e verduras, como na cenoura, por exemplo. Outros alimentos, especialmente os de cor laranja, possuem propriedades semelhantes. A lutena e a zeaxantina so encontradas em alimentos como mamo, pssego, brcolis, couve de bruxelas, repolho, couve-flor, ervilha, milho, rcula, espinafre, abbora, gema de ovo, entre outros.

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Alm disso, outros hbitos que melhoram a viso incluem alimentao saudvel, evitar fumo e exposio aos raios ultravioleta.“Os raios ultravioleta A e B podem predispor a catarata, ptergio, degenerao macular relacionada idade, entre outros problemas oculares”, adverte o oftalmologista.

Fonte:Metrpoles

inegvel que a manuteno do peso um desafio aos 40 anos, especialmente sem a prtica de exerccios. Nessa idade, o metabolismo desacelera e o corpo a a reter cada vez mais gordura, o que resulta no ganho de massa. Alm de engordar, outras consequncias so o desenvolvimento de uma barriguinha mais saliente e uma cintura mais larga.

O personal trainer Leandro Twin, profissional de educao fsica da Growth Supplements, afirma que afinar a cintura a, necessariamente, pelo processo de emagrecimento. Ou seja, dieta e exerccios so essenciais, e possvel sim perder peso nesta idade. Basta determinao.

“Voc pode ter bons resultados depois dos 40 anos. Com os exerccios fsicos certos praticados diariamente, possvel driblar o declnio hormonal que ocorre nessa idade, chegar ao emagrecimento e to sonhada cintura fina”, diz Twin. Ele destaca exerccios que podem ajudar:

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1. PRANCHA

“A prancha ajuda a afinar a cintura porque fortalece os msculos que sustentam as vsceras”, explica o personal. Para executar o exerccio, comece na posio de prancha de flexo, com os antebraos no cho e os cotovelos alinhados abaixo dos ombros. Envolva o seu core, contraindo os msculos abdominais, e mantenha o corpo reto, desde a cabea at os calcanhares. Relaxe a cabea e olhe para o cho.

Mantenha essa posio, visualizando a parte inferior das costelas se aproximando da plvis e contraindo o abdmen. Certifique-se de que os seus quadris no esto caindo nem levantando demais durante a prancha. Repita esse movimento pelo tempo determinado por um profissional.

2. VCUO DE ESTOMAGO

“Um exerccio adicional que recomendo aos meus alunos o vcuo abdominal. Ele consiste em esvaziar completamente o ar do abdmen, contraindo-o ao mximo e segurando at no ser mais possvel. Cada tentativa considerada uma srie”, explica Twin.

Aps uma pausa de 1 a 2 minutos, repita o exerccio mais duas vezes. A recomendao realiz-lo pela manh, com o estmago vazio. O vcuo fortalece os msculos internos, melhora a postura e tambm auxilia no trnsito intestinal.

3. ELEVAO PLVICA

A elevao plvica tem como objetivo principal fortalecer os msculos dos glteos e isquiotibiais, o que contribui para o enrijecimento da parte inferior do corpo e do core. Alm disso, os msculos glteos desenvolvidos tambm ajudam a proporcionar uma aparncia mais firme ao abdmen.

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Para executar uma elevao plvica, comece deitado de costas com os joelhos dobrados e os ps apoiados no cho. Posicione os braos ao longo do corpo. Empurre todo o p no cho para elevar os quadris, formando uma linha reta dos joelhos aos ombros. Segure a posio mais alta do movimento por cerca de um segundo, contraindo os msculos ao mximo. Em seguida, abaixe o corpo lentamente de volta posio inicial. Repita o exerccio pelo nmero de repeties desejado.

Fonte:Metrpoles

At os mais apaixonados por bananas so rpidos em arrancar as “cordinhas ou fiapos” que ficam grudados na fruta logo aps retirar a casca. No somente humanos tm este hbito. Alguns macacos parecem ter a mesma “averso” e retiram as “cordinhas” aps abrirem a fruta.

Isso incomoda a maioria das pessoas. Em geral, pensam que so partes “inteis” da fruta ou que no devem ser consumidas. Mas, existem bons motivos para voc no as retirar na hora de comer.

O que muitos no sabem que estes “fiapos fibrosos” so surpreendentemente nutritivos e impulsionam sade. Na verdade, o nome correto desta cordinha que fica entre a casca e a fruta feixe de floema.

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Para quem se lembra das aulas de biologia, os nomes floema e xilema podem soar familiares. So os responsveis pela formao de complexos tecidos que ajudam a levar nutrientes, minerais e gua para todas as partes das plantas. como se fossem as “veias ou artrias” dos vegetais.

Os floemas (as “cordinhas”) nutrem a banana com tudo o que necessrio para que a fruta possa crescer, se enriquecer de minerais, vitaminas e substncias prprias que iro nos beneficiar nutricionalmente.

OS BENEFCIOS DOS “FIAPOS”

Segundo pesquisa do Departamento de Agricultura dos EUA, a banana fornece inmeros benefcios sade, como uma alta carga de nutrientes essenciais, fibras, potssio, vitamina B6, vitamina C, magnsio, mangans e diversos antioxidantes e fitonutrientes.

Se a banana em si altamente benfica, seu floema no diferente. O Dr. Nicholas D. Gillitt, pesquisador nutricional, deu entrevista ao portal Huffington Post explicando que os fiapos tm compostos e fibras diferentes da polpa da banana.

Na prtica, os fiapos promovem maior saciedade, melhoram o trnsito intestinal e diminuem o ndice glicmico da fruta que possui bastante carboidrato, o que impacta no melhor controle dos nveis de acar no sangue.

E A CASCA?

Embora possa causar surpresa para alguns, j que sua textura no to macia quanto a da banana, alm de poder deixar leve sabor amargo na boca, a casca totalmente comestvel e rica em nutrientes e minerais importantes, alm de fibras.

Existem inmeras receitas na internet que ajudam ter criatividade na hora de elaborar pratos ou aproveitar todas as cascas de forma mais saborosa e atraente ao paladar.

AS POTENCIAIS BAIXAS: TOP 5

Fotos: Reproduo

A banana possui grandes quantidades de potssio, o que ajuda reduzir e regular a presso arterial. Isso ajuda a manter a sade do corao e do sistema vascular do corpo.

A vitamina B6, um dos nutrientes mais importantes para a conduo dos impulsos nervosos, encontrada em grandes quantidades nas bananas. Apenas uma banana de tamanho mdio pode fornecer at 33% do que uma pessoa necessita por dia desta vitamina.

Alm disso, possui fator importante para a sade mental, como a alta concentrao de triptofano — precursor da formao de serotonina, famoso neurotransmissor presente no crebro e em outras partes do corpo.

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Nveis adequados de serotonina so importantes porque ajudam a evitar quadros de depresso, alm estar presente em reas cerebrais que controlam o sono, favorecendo o ciclo saudvel na hora de dormir, reduzindo a insnia.

Fonte: Jornal Cincia