O nosso fgado um rgo em que a maior parte das reaes metablicas acontece, inclusive aquelas responsveis por limpar nosso corpo e evitar que substncias nocivas se acumulem.
Durante a nossa vida, vamos acumulando substncias ou compostos orgnicos decorrentes de nossa exposio diria a poluio, agrotxicos, pesticidas, metais pesados, ou mesmo pelas inmeras reaes metablicas ou at mesmo pela reduo na atividade de determinadas enzimas, decorrente do processo de envelhecimento, por exemplo. Para todos esses processos, temos um grande “detoxificador”, que o fgado!
O fgado essencial para o nosso organismo, j que grande parte dos nutrientes consumidos am por ele para serem ativados, modificados ou at reciclados.
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Para que voc tenha uma ideia da importncia desse rgo, os diversos tipos de acares, incluindo os carboidratos que comemos, am por ele para serem transformados em energia, enquanto os demais macronutrientes, como lipdeos e protenas, tambm tm a sua rota transitando por este rgo vital. Portanto, quando pensamos em detoxificar o nosso corpo, precisamos inicialmente preservar esse rgo, por isso, precisamos aprender um pouco sobre como fazer isso.
ATENO COM A AUTOMEDICAO: Os ativos presentes em remdios, em sua grande parte, am pelo fgado para serem ativados ou mesmo desempenharem a sua funo ou ainda para serem reciclados, portanto, se voc toma remdios sem prescrio mdica e de forma desnecessria, vai sobrecarregar o seu fgado. O mesmo raciocnio serve para suplementos alimentares. Utilize-os apenas quando tiver indicao e de forma monitorada, no esquecendo que na maior parte das vezes, tudo aquilo que precisamos est nos alimentos, basta variar e comer com equilbrio, nas quantidades adequadas para voc;
BEBIDA ALCOLICA SEMPRE COM MODERAO: Ela ser metabolizada no fgado e muitas vezes, interfere de forma negativa em outros nutrientes, sem contar a sobrecarga heptica;
ATENO AOS ALIMENTOS MUITO GORDUROSOS, principalmente se esses alimentos contm gordura saturada e colesterol, que so as gorduras presentes em alimentos de origem animal ou RICOS EM ACARES OU REFINADOS, como refrigerantes, sucos industrializados, doces, balas, biscoitos recheados, entre outros. Quando comemos em excesso esses alimentos, existe uma grande tendncia dessas gorduras ou dos acares que se transformam em gordura se acumularem e surgir uma esteatose heptica, neste caso no alcolica. Por esse mesmo motivo, CONTROLAR O SEU PESO CORPORAL, evitando sobrepeso e obesidade tambm uma ao super importante;
Essas so algumas dicas fceis e prticas sobre o que voc deve evitar. Mas importante saber tambm o que fazer, ento:
Consuma frutas, verduras e legumes frescos e de poca (sazonais), pela riqueza nutricional, principalmente relacionada aos compostos que ajudam o fgado a realizar essa tarefa de autolimpeza;
Adicione gengibre em sua alimentao, j que um potente anti inflamatrio e pode fazer parte de sua alimentao diria em sucos, molhos e carnes.
Gorduras conhecidas como “boas”, ou seja: azeite, oleaginosas (castanha, nozes, avel), semente de linhaa;
Utilize crcuma pela presena do ativo curcumina e a sua ao antioxidante e regeneradora. Combine com pimenta preta e azeite de oliva para ter um “match” perfeito;
Alimentos ricos em selnio: castanha do Brasil, cogumelos, alfafa, frutos do mar, fgado, rins, cereais e crucferas (mostarda, repolho, brcolis e couve-flor), isso porque este nutriente faz parte de uma enzima fundamental no combate aos radicais livres, a glutationa peroxidase. Esta enzima trabalha no fgado e um importante aliado na sade heptica.
Que tal comear hoje? Estas so algumas dicas que iro te ajudar a “limpar” o seu organismo, ajudando no seu funcionamento de maneira mais efetiva, mas no esquea de cultivar atitudes alimentares equilibradas e conscientes, pois desta forma, os resultados sero potentes e certeiros.
Fonte: Isto
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