Um novo estudo da UC Riverside demonstra que a restrio calrica no impede os ratos de se exercitarem, desafiando a crena de que fazer dieta drena a energia do treino. O trabalho, publicado recentemente na revista cientfica Physiology & Behavior, mostra que cortar calorias em 20% no reduziu significativamente a distncia que os ratos escolheram voluntariamente correr todos os dias.

Os pesquisadores decidiram entender o que acontece quando a quantidade de comida disponvel reduzida. A ideia que a descoberta ajudasse a entender animais selvagens, que nem sempre recebem tanta comida quanto desejam num determinado dia, e tambm para os seres humanos, cujos mdicos prescrevem dietas frequentemente.

Mas difcil obter dados precisos sobre a quantidade de exerccios voluntrios praticados pelos humanos. Por isso, o estudo foi feito com dois tipos de ratos de laboratrio: animais "normais" e animais "corredores", que foram criados para gostar de correr.

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Durante trs semanas, a equipe avaliou o nvel normal de atividade de corrida dos. Depois, eles avaliaram esse nvel em uma dieta com 20% de restrio de calorias e, na semana seguinte, com 40% de restrio.

Os resultados mostraram que os ratos optaram por correr em nveis semelhantes, independentemente de quanto comiam.

“O exerccio voluntrio foi notavelmente resistente reduo da quantidade de comida em 20% e at 40%”, diz o bilogo da UCR e autor correspondente do estudo, Theodore Garland Jr., em comunicado.

Embora os corredores de alto nvel tenham reduzido ligeiramente a distncia total com a restrio calrica de 40%, a reduo na distncia foi de apenas 11%. Como eles comearam a correr trs vezes mais por dia do que os ratos normais, a reduo considerada ligeira.

“Eles ainda esto funcionando em nveis extremamente altos”, pontua Garland.

Os ratos normais no reduziram a distncia diria, mesmo com reduo de 40% nas calorias.

Os pesquisadores acreditam que os ratos continuaram correndo normalmente, mesmo com a restrio de calorias, porque correr d uma “euforia”, em parte aumentando os nveis de dopamina e canabinoides no crebro.

“Correr sobre rodas (como fazem os ratos) um comportamento autocompensador”, avalia Garland.

Alm disso, os investigadores ficaram surpreendidos ao descobrir que a massa corporal no foi significativamente afetada pela reduo de 20% nas calorias tanto nos ratos normais como nos ratos de corrida intensa. Embora tenha havido alguma queda na massa corporal com uma reduo de 40%, no foi to alta quanto o previsto.

“As pessoas muitas vezes perdem cerca de 4% da sua massa corporal quando fazem dieta. Isso est na mesma faixa que esses ratos”, explica Garland.

Fotos: Reproduo

De acordo com os pesquisadores, este estudo contribui para a nossa compreenso de por que algumas pessoas gostam de se exercitar e outras no. O prximo o tentar compreender porque tanto a quantidade de exerccio voluntrio como a massa corporal so to resistentes restrio calrica.

“Tem que haver algum tipo de compensao se sua alimentao cair 40% e seu peso no cair muito”, diz Garland. “Talvez isso esteja reduzindo outros tipos de atividades, ou tornando-se metabolicamente mais eficiente, o que ainda no medimos.”

Como a destruio do habitat causa escassez de alimentos para os animais selvagens, este tipo de informao pode ser fundamental para as pessoas que tentam preservar as espcies. E para muitas pessoas interessadas em melhorar a sua sade, as implicaes podem ser igualmente significativas.

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“No queremos que as pessoas que fazem dieta digam: 'No tenho energia suficiente, ento vou compensar no fazendo exerccios'. Isso seria contraproducente, e agora sabemos que no precisa ser assim", conclui o pesquisador.

Fonte: O Globo