As castanhas, em especial as nozes, a castanha-do-par, a castanha-de-caju, a avel, o amendoim, as amndoas e o pistache, so bastante consumidos no dia a dia.
E, se isso for feito de forma moderada, pode ser uma tima atitude para a sade.Segundo a nutricionista Mirella Boscatto Torchia, alguns dos benefcios das castanhas so:
Ajudam na perda de peso;
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Melhoram o humor;
Fortalecem o sistema imunolgico;
Favorecem a sade cardiovascular e cerebral, pois em sua maioria so ricas em fibras e gorduras mono e poli-insaturadas;
Tm alta concentrao de propriedades antioxidantes, ajudando a reduzir a inflamao geral no corpo e protegendo-o contra infeces comuns, como a gripe e o resfriado, alm de outras doenas mais agressivas, incluindo alguns tipos de cncer;
O mix de gorduras boas, mega-3, selnio, vitamina E, entre outros nutrientes das castanhas ajudam a diminuir a presso arterial e a controlar os nveis de colesterol e triglicerdeos no sangue;
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Atuam na preservao e regenerao das clulas do organismo.
Foto: Metrpoles