Ser mesmo que no pode ingerir lquidos durante as refeies? Chs so emagrecedores milagrosos? Todos os ingredientes saudveis so mais caros?
No, no e no! Todos esses exemplos so mitos que atrapalham - e muito - quem busca uma alimentao verdadeiramente saudvel.
Para desmistificar essas questes, a nutricionista Beatriz Schwan lista o que mito e o que realmente requer ateno quando o assunto a alimentao balanceada.Afinal, uma rotina saudvel no complicada e, com as informaes certas, fica ainda mais fcil!
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NO DEVEMOS BEBER NADA DURANTE AS REFEIES
"Beber lquidos durante as refeies atrapalha a digesto!". De acordo com a nutri, as bebidas no so proibidas, mas ideal fazer escolhas saudveis para ter melhor qualidade de vida. Desta forma, evite bebidas gaseificadas, por exemplo, porque elas interferem no processo da digesto, possuem muito sdio e acares e podem causar desconforto abdominal e gases.
Por outro lado, os sucos feitos base de frutas ctricas so uma boa opo de acompanhamentopara as refeies. Uma sugesto interessante o clssico e irresistvel suco de laranja, que rico em vitaminas A, B, C e E, e aumenta a produo de enzimas digestivas no corpo, colaborando com os processos digestivos.
"Apesar de auxiliarem na perda de gordura, os chs, assim como qualquer outro lquido ou alimento, no so capazes de engordar ou emagrecer milagrosamente", afirma a especialista. Os chs funcionais so excelentes para uma alimentao saudvel porque so ricos em nutrientes e vitaminas que o corpo precisa.
Entretanto, o consumo regular de chs deve ser acompanhado de refeies balanceadas.Alm do mais, cada tipo de ch pode promover diferentes resultados no corpo.
Por exemplo, o ch de capim-limo fornece propriedades anti-inflamatrias e melhora a digesto. Excelente para qualquer momento do dia, o capim-limo pode ser combinado com o abacaxi, que possui nutrientes que fortalecem o sistema imunolgico.J para quem precisa de um antioxidante e possui reteno de lquido, os chs de hibiscos so timos para acrescentar na alimentao!
Isso porque o hibisco atua diretamente contra esses problemas e possui tambm um alto potencial emagrecedor. Alis, quando aliado com outros alimentos, como o cranberry, essas propriedades ficam ainda mais eficientes.
Nada disso! Receitas saudveis podem ser baratas e veis. Para isso, basta forcar em pratos caseiros e ter a feira como sua principal aliada na jornada por uma alimentao saudvel. Afinal, no s de pratos prontos com ingredientes complexos que se sustenta um cardpio equilibrado!
Hoje existem diversas opes que podem ser feitas em casa, de maneira prtica, como doces, salgados, saladas e muito mais. "Uma alternativa excelente utilizar sucos integrais no preparo de receitas. Alm de saudveis, eles so doces, j que possuem o acar da prpria fruta", conta a nutricionista.
"Em qualquer ocasio, a alimentao saudvel deve ser sempre prioridade. O exerccio fsico, se no acompanhado de uma refeio balanceada, no trar resultados positivos", conta a nutricionista. Por exemplo, para alm de um equilbrio dos grupos alimentares nas refeies, tambm importante priorizar boas escolhas alimentares antes e depois dos treinos.
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Para isso, o indicado optar por bebidas proteicas ou at mesmo integrais, como sucos. O suco de uva integral, por exemplo, auxilia na recuperao do cansao muscular, aumenta a circulao sangunea e repe os sais minerais no organismo.
Fonte: Terra