A progresso de quadros alrgicos , quase sempre, motivo de preocupao entre pacientes e mdicos. As reaes, motivadas como resposta imunolgica a uma "ameaa", podem variar de urticria (coceira) e angioedemas (inchao) a anafilaxia.

Na ltima semana, o usurio do Twitter Samuel Custdio, que viralizou em 2022 ao relatar que no conseguia desbloquear seu celular pelo reconhecimento facial devido a um angioedema aps ter consumido frutos do mar, voltou a brincar com o episdio e mostrar a suposta reao ao ganhar um jantar em uma aula. O prato? Um risoto de camaro.

"Com o contato com a estrutura do alimento, por pele, mucosa ou inalao, se o corpo entende como 'alergnica' e estranha, o sistema imune a a produzir anticorpos contra a protena daquele alimento [chamada de IgE], o que gera o processo inflamatrio", afirma a alergista e imunologista Brianna Nicolletti, do Hospital Israelita Albert Einstein.

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A intensidade desse processo depende do quo sensvel (alrgica) a pessoa e se ela j estava previamente inflamada (por outro motivo), e pode, inclusive, ocorrer com alimentos que a pessoa j estava acostumada a ingerir.

Casos como os de Samuel, que provocam inchao deformante de mucosas, plpebras, lbios, lngua, so conhecidos como angioedemas. Segundo Brianna, tais inchaos podem durar at trs dias e provocar dores, formigamento e dormncia no local, sem causar leses residuais.

De acordo com a alergista e imunologista do Hospital Alemo Oswaldo Cruz Fabiana Mascarenhas, os alimentos que mais costumam causar angioedemas como reaes alrgicas so leite, ovo, trigo, peixes e crustceos. Alm dos alimentos, a reao est comumente associada a alergias a medicamentos, picadas de inseto e antes (ltex).

Fabiana explica que os angioedemas ocasionados por alergia ocorrem em reao inflamatria histamina e so associados s reaes imediatas (a alimentos ou medicamentos, por exemplo).

A histamina causa uma dilatao dos vasos sanguneos que, quando ocorre na camada superficial da pele, provoca as placas de urticria; j quando antece na derme mais profunda, causa o angioedema, com inchaos e deformaes.

Quando provocados pela reao alergica histamina, os angioedemas costumam aparecer dentro da primeira hora aps o contato com o agente que desencadearia a alergia. Fornecido o tratamento adequado, o quadro revertido rapidamente.

Fabiana observa que quadros de urticria e coceira costumam estar entre 90% dos casos. As manifestes de pele podem tambm incluir o angioedema, mas no em sua totalidade.

Para tratar os casos de angioedema, Brianna afirma que, primeiramente, necessrio identificar o fator causador e retir-lo de consumo.

Em casos leves e de manifestaes agudas, o quadro pode ser revertido com a istrao de antialrgicos.

Quadros mais graves podem demandar a interveno em pronto-socorro, com medicamentos intravenosos e at mesmo o uso de adrenalina autoinjetvel, a depender do caso.

preciso estar atento tambm a quadros de anafilaxia, quando h o comprometimento de mais de um sistema em virtude da reao alrgica, e adequar a abordagem conforme a manifestao.

Fonte: R7