A alimentao uma grande aliada para ajudar a combater a priso de ventre. Contudo, sozinha, no deve ser considerada responsvel pelo correto funcionamento intestinal.

"Dentro de uma alimentao diversificada, nenhum alimento causa priso de ventre, mas, se o consumo for em fontes de pouca fibra, o quadro pode ocorrer", explica Ronimara Santos, nutricionista e mestre em Alimentao, Nutrio e Sade.
Quais alimentos so ruins para o intestino?

De acordo com Ronimara Santos, os cereais refinados, como farinhas brancas e seus derivados, so pobres em fibras. Dessa maneira, eles podem favorecer a constipao intestinal.

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FATORES FUNDAMENTAIS PARA O FUNCIONAMENTO DO INSTESTIINO

A nutricionista tambm ressalta que a velocidade do intestino guiada por trs fatores. "Consumo de gua, atividade fsica e consumo de alimentos ricos em fibras", lista.

ALIMENTOS QUE AJUDAM A SOLTAR O INTESTINO

Alimentos ricos em fibras, como gros integrais, frutas, legumes e verduras, desempenham um papel essencial no funcionamento intestinal. "Favorecem o trnsito do intestino, j que eles exercem funo importante na formao do bolo fecal e na manuteno da flora intestinal", explica a nutricionista.

Outros alimentos que ajudam no funcionamento so: semente de linhaa, semente de chia, centeio, quinoa, amaranto, trigo integral, farinha de aveia, chia e cascas de frutas, alm do consumo de gua.

MODO DE PREPARO DOS ALIMENTOS FAZ A DIFERENA

A forma como os alimentos so consumidos tambm um critrio fundamental a ser pensado para ajudar a evitar a priso de ventre. "Pode-se ingerir os vegetais crus: eles tm uma propriedade mais consistente", recomenda Gabriela Zugliani, nutricionista e ps-graduada em Nutrio Esportiva.

J a nutricionista Ronimara Santos sugere consumir os alimentos inteiros ou minimamente processados. "Quando liquidificamos os alimentos, acabamos destruindo as fibras, e esses alimentos acabam perdendo a funo na constipao", explica.

Fonte: Terra