O po quase sempre considerado o vilo da dieta - mas, afinal de contas, ser que at mesmo o po integral engorda? A boa notcia que, desde que seja consumido com moderao e combinado a ingredientes nutritivos, o po integral pode ser um timo aliado da alimentao saudvel. 125t5o
Feito a partir da farinha de trigo integral, ele tem mais fibras e nutrientes do que os pes brancos, o que ajuda a prolongar a sensao de saciedade por mais tempo aps as refeies. Veja abaixo alguns dos benefcios desse alimento e aprenda a incluir o po integral na sua dieta!
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PO INTEGRAL ENGORDA OU EMAGRECE? ENTENDA!
Nenhum alimento, sozinho, pode engordar ou emagrecer. Sendo assim, o que define se o po integral engorda ou emagrece a forma como voc ir consumi-lo no dia a dia. No entanto, por ser feito com farinha de trigo integral e conter mais fibras, este tipo de po pode ajudar no emagrecimento. Isso porque, a sensao de saciedade que essas fibras trazem pode controlar melhor o apetite, o que por sua vez facilita a reduo de ingesto de calorias e, consequentemente, contribui na perda de peso.
Ou seja, o po integral pode, sim, ser includo na dieta para emagrecer, mas desde que consumido com moderao. Respeitar as quantidades adequadas s suas necessidades o que ir definir o impacto do pozinho na alimentao!
QUAIS SO OS BENEFCIOS DO PO INTEGRAL?
So inmeros os benefcios do po integral para a sade, como ajudar na manuteno do trato digestivo, no controle do apetite e no aumento da sensao de saciedade. Alm disso, sabia que ele tambm ajuda a evitar picos de acar no sangue? Confira os detalhes:
Rico em nutrientes e fibras: o po integral contm mais nutrientes e fibras do que o po branco, incluindo vitaminas do complexo B. Isso importante pois ajuda a manter o sistema imunolgico saudvel, reduzir o colesterol e manter o bom funcionamento do estmago e intestino, por exemplo. Dessa forma, possvel diminuir o risco de problemas e doenas como diabetes, por exemplo.
Melhora a saciedade e controle da fome: a alta quantidade de fibras no po integral pode prolongar a sensao de saciedade, amenizando aquela fome constante que aparece entre refeies. Isso acontece porque as fibras so mais difceis de digerir do que outros nutrientes, ento, o corpo precisa de mais tempo para quebr-las. Alm disso, fibras tambm podem estimular a produo de hormnios da saciedade, aqueles que sinalizam ao nosso crebro que o estmago est preenchido.
Menor ndice glicmico: a farinha de trigo integral usada nesse tipo de po tem um ndice glicmico mais baixo do que a farinha branca, o quer dizer que ela no causa picos rpidos de acar no sangue, mantendo os nveis estveis. Isso ajuda no emagrecimento e tambm reduz o risco de diabetes.
O PO INTEGRAL TEM MENOS CALORIAS?
O po integral no tem menos calorias do que o po branco. Na verdade, ambos tm cerca de 70 kcal por fatia, variando de acordo com o tipo escolhido. Ou seja, na prtica, o ganho em colocar o po integral na dieta est no fato dele ser mais nutritivo e oferecer sensao de saciedade por mais tempo. Por isso, vale a pena apostar em opes como o mini po francs Taeq para matar a vontade sem culpa.
De todo jeito, vale destacar que nem todo po integral igual. Alguns tipos, mesmo integrais, podem conter acar, leos ou at mesmo a presena de farinha branca, o que influencia na quantidade de calorias. Da mesma forma, outros tipos podem conter gros que trazem diversos benefcios para a sade. Sendo assim, fique de olho no rtulo para entender qual verso do po integral vai te oferecer o que voc precisa para o seu objetivo.
COMO INCLUIR O PO INTEGRAL NA DIETA?
Existem vrias formas de inserir o po integral na dieta, seja no caf da manh, lanche ou mesmo no jantar. O importante, seja qual for a refeio escolhida, consumi-lo com moderao e, claro, adicionando coberturas e recheios nutritivos. Alguns acompanhamentos saudveis que podem incrementar as refeies com po integral so os queijos magros, como o queijo tipo cottage, ovos mexidos, peito de peru, abacate ou mesmo pastinhas diversas.
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Por outro lado, caso queira uma opo doce, a geleia de framboesa zero acar ou a pasta integral de amendoim sem acar tambm so excelentes para quem precisa se manter na dieta. No faltam possibilidades: s soltar a criatividade e aproveitar!
Fonte: Taeq