Do Estado Contedo 59106

SO PAULO – A produo global de alimentos aquticos cultivados superou pela primeira vez na histria a captura de peixes selvagens, segundo um relatrio publicado pela FAO (Organizao das Naes Unidas para a Alimentao e Agricultura).

A conquista ocorre, no entanto, em meio a um cenrio preocupante: o aumento contnuo da pesca predatria e a diminuio de estoques pesqueiros manejados de forma sustentvel. Os dados fazem parte do estudo “O Estado Mundial da Pesca e Aquicultura”.

Segundo o documento, a produo total de pescados e aquicultura atingiu o recorde de 223 milhes de toneladas mtricas, com valor estimado em US$ 472 bilhes. O crescimento foi impulsionado principalmente pela aquicultura, que agora responde por 51% da produo global de animais aquticos.

O relatrio tambm aponta que 63% dos produtos aquticos cultivados vm de guas continentais, enquanto 37% so provenientes de reas marinhas e costeiras. No entanto, a FAO alerta que o manejo de estoques pesqueiros selvagens sustentveis ainda est longe do ideal, colocando em risco o equilbrio ambiental.

Outro dado relevante a participao feminina no setor: as mulheres representam 24% dos trabalhadores da pesca e aquicultura, um aumento de 3% em relao a 2022, alm de constiturem 62% da fora de trabalho no processamento de pescados.

A sia mantm sua liderana global, concentrando mais de 70% da produo de animais aquticos e 90% da aquicultura.